Schnitzelgerichte
22. Schnitzel „Hawaii“
mit Kochschinken, Ananas und Käse überbacken 9,00 €
23. Schnitzel „à la Meyer“
mit Schinken und Spiegelei belegt,
dazu Röstkartoffeln und Gemüse 11,30 €
24. Schnitzel „Jäger Art“ mit hausgebackenem Brot 6,20 €
25. Schnitzel „Zigeuner Art“ mit hausgebackenem Brot 6,00 €
26. Schnitzel mit gerösteten Zwiebelringen,
dazu hausgebackenem Brot 8,20 €
27. Schnitzel mit Champignons,
Spargel und Sauce Hollandaise
(in der Saison frischer Spargel: plus 2,00 €) 9,30 €
28. Schnitzel mit hausgebackenem Brot 5,20 €
29. Hähnchenbrustfilet im Knuspermantel,
mit Ananas, Curryreis und Salatteller 8,40 €
Fischgerichte
30. Rotbarschfilet in Butter gebraten,
mit Butterreis und Kopfsalat in Sahnedressing 10,00 €
31. gegrilltes Lachssteak
mit Berner Röstis und Salatteller 14,90 €
Omelettes und Pfannkuchen
32. „Bookweitenjanhinnerk“
2 Buchweizenpfannkuchen mit Preiselbeeren 6,20 €
33. „Bookweitenjanhinnerk“
2 Buchweizenpfannkuchen mit hausgebackenem Brot,
Schwarzbrot, Preiselbeeren, Butter und Schinken 9,50 €
34. Einen Eierpfannkuchen
mit Apfelstücken, Zimt und Zucker, dazu Apfelmus 6,00 €
35. Einen Eierpfannkuchen
mit Speckstreifen und Apfelmus 5,40 €
36. Omelette gefüllt mit Tomaten,
Champignons und Spargel 6,60 €
37. Omelette gefüllt mit Pfifferlingen in Rahm 8,80 €
38. „Bauernfrühstück“
Omelette mit gebratenen Kartoffeln, Zwiebeln,
Schinken und Gurken 6,50 €
Verschiedenes
39. „Strammer Max“
2 Eier, mit hausgebackenem Brot und Schinken 6,20 €
40. Schinkenplatte
mit rohem oder gekochtem Schinken 5,70 €
41. „Schlagboomplatte“
5 Schnittchen von mit hausgebackenem Brot
mit verschiedenen Aufschnittsorten und Spiegelei 6,50 €
42. Käseplatte mit hausgebackenem Brot 5,70 €