Suppen
1. Hochzeitssuppe
klare Rinderkraftbrühe mit Einlage 2,60 €
2. Ungarische Gulaschsuppe 2,90 €
3. Hummercremèsuppe 4,10 €
4. Broccolicremèsuppe 2,90 €
5. Pfifferlingrahmsuppe 4,20 €
Kleine Gerichte
6. Großer bunter Salatteller
mit gebraten Scheiben von der Poulardenbrust,
dazu hausgebackenes Brot und Butter 6,90 €
7. Schweinefilet „Florida“
2 Medaillons vom Schwein auf Toast mit Ananas,
Pfirsich und Käse überbacken und Salatteller 10,20 €
8. „Toast Hawaii“
2 Scheiben Toast mit Schinken, Ananas und Käse
überbacken, Salatteller 6,60 €
9. „Fuhrmannsteller“
2 Spiegeleier mit Röstkartoffeln und Salatteller 5,70 €
Kinderteller
10. Hähnchencrossies
mit Remouladensauce und Pommes Frites 4,90 €
11. 3 Fischstäbchen mit Erbsen und Möhren
und Pommes Frites 4,90 €
12. Brat- oder Currywurst mit Pommes Frites 4,30 €
Pfannengerichte
13. Medaillons vom Schweinefilet
mit Sauce Bernaise, Röstkartoffeln und Salatteller 12,00 €
14. Schweinefilet „Bombay“
mit Früchten und Hollandaise überbacken,
dazu Curryreis und Salatteller 13,90 €
15. Filetsteak „Strindberg“
Rinderfilet mit Senfzwiebeln und Hollandaise
überbacken, dazu Kroketten und Salatteller 16,20 €
16, Rahmgeschnetzeltes vom Rinder- u. Schweinefilet
mit Berner Röstis und Salatteller 12,00 €
17. 2 Filetspieße „Andalusisch“
mit Salatteller und hausgebackenem Brot 13,00 €
18. 2 Spieße Schaschlik
vom Schweinefilet mit hausgebackenem Brot 7,40 €
19. Rinderfilet
mit Kräuterbutter und Salatteller 13,00 €
20. Rinderfilet
mit Champignons und Salatteller 14,60 €
21. Rinderfilet
mit Pfifferlingen in Rahmsauce und Salatteller 17,60 €
Beilagen zur Auswahl
Berner Röstis, Gratinkartoffeln, Röstkartoffeln 2,80 €
Butterreis, Curryreis, Kroketten, Pommes Frites 1,60 €
gemischter Salatteller 2,80 €